過去のリトリート
Food Sadhana
このページでは、Food Sadhanaリトリートの資料と2017年のハイライトを保存しています。記載のプログラム、含まれる内容、書籍出版に関する記述は過去のものであり、現在の予約条件ではありません。

過去のリトリートの説明
Food Sadhana:純粋さの本質
自己を理解する探求においては、身近で明らかなことから始め、より繊細な側面へと進んでいくことが大切です。私たちの存在全体において最も本質的な要素は食べ物です。食べ物は肉体だけでなく、エネルギー体や心にも影響を与えます。しかし、食べ物が心身の健康と精神的な健康に欠かせない役割を果たしているにもかかわらず、現代生活の忙しさの中で、しばしば軽視されたり見過ごされたりしています。Food Sadhanaは、食べ物の神聖な本質――何を摂るか、どのように調理するか、どのように食べるか、どのように消化されるか、そしてどのように体外へ排出されるか――を大切にする一連の精神的な実践とライフスタイルです。その目的は、一人ひとりを自己の生きた神殿へと変えていくことにあります。それは清らかで純粋な神殿であり、そこでは献身と瞑想が絶えることなく、自然に育まれていきます。

アーユルヴェーダの原則と組み合わせることで、Food Sadhanaは非常に個人的でありながら、思慮深く知識に裏打ちされた体験となります。
ケーララ州にある定評あるKairali – The Ayurvedic Healing Villageで開催される、9日間の没入型フード・サーダナ・プログラムにぜひご参加ください。パンディット・ダブラルが、ヒマラヤ伝統の口承に根ざした毎日のサットサングを通じて、フード・サーダナの実践哲学の奥深い世界へと導きます。パンディット・テジョーマヤは、フード・サーダカにとって清らかで健康な身体づくりに役立つ身体の実践を指導します。Kairali – The Ayurvedic Healing Villageのアーユルヴェーダ医師とスタッフからなる専門チームが、一人ひとりに合わせた施術とすばらしい食事を提供し、すべての実践を皆さまの生活に根づかせるお手伝いをします。
これまで到達できるとは思っていなかったレベルまで、ご自身のサーダナを高める特別な機会です。
プログラムに含まれるもの:
- 毎日のディヤーナ(瞑想)の実践
- 毎日のアーサナ(ポーズ)の実践
- 毎日のプラーナーヤーマ(呼吸法)の実践
- フード・サーダナに関する毎日のサットサング(教え)
- 毎日のアーユルヴェーダ治療
- おいしいアーユルヴェーダの食事
1日の標準的なスケジュール:
- 6:00 AM – お茶と朝の浄化
- 7:00 AM – アーサナ
- 8:00 AM – プラーナーヤーマ
- 8:30 AM – 瞑想
- 9:00 AM – 朝食
- 10:30 AM – 朝のサットサング
- 12:00 PM – フード・サーダナのクリヤ
- 12:30 PM – 昼食
- 1:00 PM – 休息/アーユルヴェーダ治療
- 4:00 PM – お茶
- 5:00 PM – アーサナ
- 6:00 PM – プラーナーヤーマ
- 6:30 PM – 夕食
- 8:00 PM – 夜のサットサング
- 9:00 PM – 就寝
プログラムで期待できること:
あらゆる精神的な実践をひとことで表すなら、それは「浄化」です。フード・サーダナ・プログラムの参加者は、食べ物が持つ精神的な性質を、精神的存在としての私たち本来の在り方と調和させることで、賢明に、しかもシンプルに生活を浄化するための実践的なスキルを身につけます。
フード・サーダナ・プログラムの参加者は、食べ物が持つ精神的な特性を、精神的存在としての私たちの根本的な本質と一致させることで、思慮深く、かつ率直に生活を清めるための実践的な力を身につけます。
実践的なサットサングのセッションと身体の実践セッションでは、次のようなテーマを探求します:
「人生そのものの精神的な目的」
「日々の暮らしのためのアーユルヴェーダ:あなたの体質を理解する」
「何を食べるか:浄化の実践面」
「料理の仕方:キッチンでの技法・心構え・マントラ」
「食べ方:マインドフルネスの実践」
「消化の仕方:あなたの内なる科学」
「季節ごとの浄化と清めの実践」
プログラムでのすべてのレッスン、すべての実践、すべての技法、さらにプログラム中に提供された食事のすべてのレシピが、私たちの書籍『Food Sadhana』に掲載されます。プログラムの参加者全員に、2018年春の刊行後、この書籍を1部無料で進呈します。
ハイライト:
2017年フード・サーダナのハイライト:
- 毎日の教え
- 毎日の実践
- アーサナ(ポーズ)
- プラーナーヤーマ(呼吸法)
- ディヤーナ(瞑想)
- フード・サーダナのクリヤ(実践)
- アーユルヴェーダ医師による評価
- すべてのアーユルヴェーダの食事
- 処方されたすべてのアーユルヴェーダ治療
- The Ayurvedic Healing Villageまでの陸路の送迎
概要:Kairali – The Ayurvedic Healing Village

The Ayurvedic Healing Villageは、ケーララ州パラッカドの65エーカーに及ぶ豊かな緑の中にあります。30棟の個性的なヴィラを備え、いずれもインド版の風水ともいえる「ヴァーストゥ・シャーストラ」の設計に基づいています。施設は、優れた癒しと活力回復の特性を持つハーブや樹木に囲まれており、心身を休めるための静かな環境が整っています。大きなプール、テニス施設、図書室、ジムもございます。
当施設では、高い技術を持つセラピストと医師による、質の高いアーユルヴェーダ療法と治療的マッサージを提供しています。Abhyangam(アビヤンガ)、ピリチル、シローダーラ(Shirodhara)、パンチャカルマなど、さまざまな療法があります。
プログラムに含まれないもの:
- ニューデリー発着の往復航空運賃
- 空港からパラッカドまでの往復交通
- お土産やアーユルヴェーダ製品などの個人的な雑費
場所:Ayurvedic Healing Village(ケーララ州パラッカド)
ヨガ講師:
Pandit Hari Shankar Dabral,

Ph.D(博士)は、カルガリーにあるThe Himalayan Yoga Meditation Centre(HYMC)のスピリチュアル・ディレクターです。
パンディットジは、ヒマラヤ伝統の経験豊富な指導者であり、ヨガの師たちの本来の教えをあらゆるタイプの学習者に伝えることができます。親しみやすさとユーモアは、幅広い年齢層の人々に好まれています。サンスクリット語とヨガ経典に関する知識は広く深いものですが、複雑な考え方もわかりやすく、日常生活に活かせる形で説明します。ヒマラヤの聖者たちの経験と知恵を生き生きと伝えます。
所在地
Kairaliは、インド南西部、ケーララ州の内陸にあるパーラッカード県に位置しています。




- NABH認定病院
- 118年以上の歴史
- 個別に調整されたプログラム
- World Luxury Award 受賞
どのプログラムが合うかわからない場合は
ご自身の言葉で目標をお聞かせください。患者ケアチームまたはアーユルヴェーダの医師が、適切なプログラムをご案内します。
